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优质好客，特色酒店民宿吸引八方游客
——山东新春文旅观察
从青岛涵碧楼，到淄博潭溪山的悬崖酒店，从济宁的尼山书院酒店，到烟台的骑士酒店，如今山东各地特色酒店民宿层出不穷。2024春节山东乡村文化旅游节期间，颜值爆表、精致个性的产品为旅游住宿业带来网络话题和流量，而优质好客的服务则是真正吸引八方客人的关键。
悬崖边的“超五星”
淄博潭溪山位于齐长城脚下，千年齐风滋养着本土乡民；泰沂山脉于此交汇，山东的“任督二脉”在此打通，形成壮丽澎湃又极具代表性的鲁中山地景观。冬季的萧瑟，并未阻挡住潭溪山的美。北风吹在此处仿佛变得更温柔了些，配以冬雪的装饰，形成了“悬崖百丈冰”的冰雪仙境。寒假叠加春节假期，给潭溪山带来大量客流。
景区想要留住过夜游客，住宿当然是少不了的。经过几年的开发，除了标准房间、木屋民宿之外，悬崖酒店已成为最受游客欢迎的住宿空间。“近年来，淄博十分重视旅游业的发展，以建设国内知名旅游目的地和创建国家级全域旅游示范市为目标，出台了促进旅游业发展的若干政策，积极推动淄博市旅游业实现快速发展。潭溪山悬崖酒店项目运营为淄博市旅游发展增添了新亮点。”中国旅游协会旅游营销分会特邀顾问、淄博市文旅局原副局长荆茂彬说。

顾名思义，悬崖酒店坐落在悬崖上，又和自然融为一体。远远望去，潭溪山悬崖酒店半掩在山体之中，神秘感十足，就像来到了另一个时空。在海拔700多米的山巅、100米高的悬崖峭壁之上，能看到潭溪山全景，并欣赏到迷人的朝霞与落日。在独特的视野和美丽的风景之外，潭溪山悬崖酒店还以“超五星”和“智能化”著称，追求品质的游客们，可以在这里得到住宿、餐饮、娱乐、休闲的一站式享受。
优质特色产品总是能更受市场青睐。为进一步壮大民宿产业，2023年8月，山东省政府办公厅印发《关于促进全省旅游住宿业高质量发展的若干措施》，提出积极推动文化机构、文旅企业与住宿业加强合作，创新“住宿+国学”“住宿+文创”“住宿+微演艺”等融合服务模式，推出一批文化主题酒店、艺术主题酒店、洞穴酒店、悬崖酒店等特色主题酒店。根据目标，2025年底前，山东各市至少打造2个特色主题住宿品牌，未来将有更多特色民宿投放市场。

“对于民宿产品而言，做好品质，营销到位就不愁市场。”中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军说，借助便捷的航空、陆路交通体系，未来民宿市场在冬季发掘潜力巨大，将更有力地拉动全国市场，而山东民宿大有潜力。
别样生活“小确幸”
春节前夕，文化和旅游部发布公告，确定59家旅游民宿符合全国甲级旅游民宿标准，52家旅游民宿符合全国乙级旅游民宿标准。其中，潍坊青州市云门引民宿成功入选全国甲级旅游民宿。消息一出，让云门引艺术民宿的主理人陈秀丽高兴不已。
位于5A级景区云门山脚下郭家桥村的云门引艺术民宿，以艺术家进乡村、艺术改造村落、振兴乡村文化、挖掘本地乡土文化与民俗为核心，是一处精品民宿集合体。“我们想体现的不是一种奢华，我们体现的是一种让人能够放松下来，能够软下来，有温度的，有艺术感、美感的这么一个空间。”陈秀丽说。

云门引艺术民宿配备有文创产品和贴心的服务设施，提供各种文化活动、教育培训、团队建设等体验式项目，包括当地特色清真餐饮、下午茶、户外露营休闲体验、露天观影、户外烧烤等。“游客来到民宿，不仅是住一晚，而且能得到丰富的体验，感受到别样的生活气息和热情服务，这样的民宿才能留住人。”陈秀丽说。
如今，像陈秀丽这样注重服务和体验的民宿已经越来越多。
“民宿经营情况一年比一年好，游客越来越多。看到这么多来自五湖四海的游客喜欢崂山的景色，我很自豪，也很骄傲。”2024年春节，是青岛市崂山区东麦窑村村民姜辉岩在瑜上山间、仙居崂山民宿度过的第三个春节。
这里民宿小院的最大特点是，和村民们的家比邻而居。如果不是悬挂着的灯牌，很难区分民宿和村居。这种自然化、生活化的民宿居住状态，让很多游客感到格外亲切。
在有限的空间里，如何让游客们避免单调，住得舒心、玩得开心呢？这个春节，该民宿推出“山海团圆·故里逢春”主题活动。除了围炉煮茶、烤奶、特色烤全羊、啤酒套餐等新体验，还有接龙烟花秀、画年脸、年味DIY工坊、全家福拍摄等趣味活动。“通过特色活动，民宿邀请客人一起慢下来、静下来，度过一段文化时光。”姜辉岩说。
《关于促进全省旅游住宿业高质量发展的若干措施》中，山东提出推广“亲情一家人”“爱的服务”“倒三角管理”等“好客服务”典型经验，鼓励企业创新个性化、亲情化、细微化服务模式，发展一店一特色的个性化服务品牌。“山东应保持定力，发挥自身特色，发掘具有体验感、场景感、惊喜感的要素，做出好产品、好体验，自然会产生好的传播话题，同时学会借势营销、借事营销，满足消费者情绪释放的需求。”中国文化管理协会文化旅游专业委员会副会长孙小荣建议。
（大众日报·大众新闻客户端记者 张九龙）